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Descrizione

SKU: 21280
EAN: 4064677096809


Contenuto della consegna:

- 1x Serra Grande ''Chifre de Cervo'' piccolo coltello da cucina 3mm 5inch 12,7cm
- 1x fodero per coltello / fodero per sella in vera pelle di bue (proveniente dall'allevamento regionale di Rio Grande do Sul)
- 1x scatola di schiuma ruffiana

Descrizione del prodotto:

Un magnifico coltellino da cucina dell'alta gamma di Serra Grande: questo Faca Chifre de Cervo, ovvero coltello da cucina con corno di cervo, è uno strumento universale nella cucina americana. Anche nel Rio Grande do Sul si allevano regolarmente cervi. Con una lama lunga 12,7 centimetri e uno spessore di 3 millimetri, questo coltello è ideale per cucinare carne, verdure e frutta. Per soddisfare gli standard più elevati, vengono utilizzati solo i materiali migliori: la lama è realizzata in acciaio inossidabile svedese (X46Cr13 / AISI 420 C), utilizzato anche nella produzione dei coltelli Solingen. Questo acciaio inossidabile viene lucidato e affilato a mano durante la produzione, conferendogli un aspetto nobile e brillante. Il nobile manico è realizzato in legno di Imbuia, noto anche come pepperwood o walnu brasiliano. Questo legno di colore marrone scuro ha una struttura a pori piccoli, striature scure e una somiglianza visiva con il noce, anche se non è noce. È duro e resistente e un'accurata essiccazione, levigatura e lucidatura gli conferiscono una sensazione meravigliosa.

Ogni prodotto della fabbrica di qualità Sera Grande è realizzato a mano ed è quindi un pezzo unico. Per questo motivo possono esserci differenze nel design del coltello e del fodero, senza alcuna variazione nella qualità o nei materiali.

Istruzioni per la cura:

Affilare questo coltello forgiato a mano solo da un professionista.
Lavare e asciugare accuratamente il coltello dopo ogni utilizzo.
Non lavare il coltello in lavatrice.
Per evitare che il manico diventi fragile, lavarlo regolarmente. Si consiglia di utilizzare biancheria per uso alimentare.

Specifiche tecniche:

Produttore : Sera Grande
Paese di produzione: Brasile
Materiale lama: acciaio inossidabile AISI 420 C / X46Cr13
Materiale dell'impugnatura: Ocotea porosa


Per uso commerciale, rispettare le norme vigenti!

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Forma del prodotto

Serra Grande ''Chifre de Cervo'' coltello da cucina tradizionale brasiliano forgiato a mano lama di 12,7 cm con componenti in corno di cervo + fodero in vera pelle

  • Produttore Serra Grande
  • Condizione  Nuovo prodotto
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    SKU: 21280
    EAN: 4064677096809


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    - 1x Serra Grande ''Chifre de Cervo'' piccolo coltello da cucina 3mm 5inch 12,7cm
    - 1x fodero per coltello / fodero per sella in vera pelle di bue (proveniente dall'allevamento regionale di Rio Grande do Sul)
    - 1x scatola di schiuma ruffiana

    Descrizione del prodotto:

    Un magnifico coltellino da cucina dell'alta gamma di Serra Grande: questo Faca Chifre de Cervo, ovvero coltello da cucina con corno di cervo, è uno strumento universale nella cucina americana. Anche nel Rio Grande do Sul si allevano regolarmente cervi. Con una lama lunga 12,7 centimetri e uno spessore di 3 millimetri, questo coltello è ideale per cucinare carne, verdure e frutta. Per soddisfare gli standard più elevati, vengono utilizzati solo i materiali migliori: la lama è realizzata in acciaio inossidabile svedese (X46Cr13 / AISI 420 C), utilizzato anche nella produzione dei coltelli Solingen. Questo acciaio inossidabile viene lucidato e affilato a mano durante la produzione, conferendogli un aspetto nobile e brillante. Il nobile manico è realizzato in legno di Imbuia, noto anche come pepperwood o walnu brasiliano. Questo legno di colore marrone scuro ha una struttura a pori piccoli, striature scure e una somiglianza visiva con il noce, anche se non è noce. È duro e resistente e un'accurata essiccazione, levigatura e lucidatura gli conferiscono una sensazione meravigliosa.

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    Produttore : Sera Grande
    Paese di produzione: Brasile
    Materiale lama: acciaio inossidabile AISI 420 C / X46Cr13
    Materiale dell'impugnatura: Ocotea porosa


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